Ingrédients

• 2 œufs
• 150 ml de sucre
• 425 ml de lait
• 500 ml de crème
• 2 cuillère à café (10 ml) de vanille

mode d'emploi

Battez les œufs et le sucre à l'aide d'un mixeur jusqu'à ce que le mélange soit épais et de couleur crème. Ajoutez le lait, la crème et la vanille. Mélangez correctement. Vous pouvez mettre cette pâte au réfrigérateur ou l'utiliser immédiatement. (Donne 1 litre)