Cuisipro

Crème glacée au caramel et aux noix de pécan

Ingrédients

  • Vous pouvez utiliser un demi-litre de l'une des bases suivantes pour plus de variété : (vous pourrez alors réduire la vanille à ½ cuillère à café (2 ml))

  • Vanille au miel
  • Vanille de base

mode d'emploi

Battez le beurre ramolli ou fondu (1 cuillère à soupe ou 15 ml) avec l'œuf et le sel jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajoutez 125 ml de noix de pécan hachées (naturelles ou grillées).